VEGETALES AL ESTILO DEL MAESTRO DE COCINA **
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Lc Apopa |
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Descripción:
Con Este Nuevo Título De La Colección. Ariel Rodríguez Palacios Presenta Las Mejores Técnicas Para Acondicionar Y Cocinar Vegetales. Legumbres Y Cereales. También Algunos Secretos De Los Hongos Y Técnicas Para La Cocción De Huevos. Fundamentales Para Acompañarla Preparación De Estos Ingredientes De Origen Vegetal. Con Fotos Paso A Paso De Las Técnicas Para Su Fácil Comprensión.además. Ofrece Las Claves Para Elegir Vegetales. Legumbres Y Cereales. Explica Sus Modos De Cocción. Las Formas Clásicas De Preparación Paso A Paso Y Recetas Típicas. Al Estilo Del Maestro De Cocina.
Isbn:
9789500834391
Código:
59364
Presentación:
Rodriguez Ariel
Empaque:
Atlantida;
Entrega:
Entrega Inmediata En Tienda O 2 Días A Domicilio