Descripción:
Ya Sea Una Mousse De Chocolate Que Se Deshace En La Boca, Un Budín Al Vapor O Un Sorbete De Fruta Refrescante, Los Postres Convierten Una Comida En Una Ocasión Memorable. Las Recetas Revelan El Aspecto Decorativo Y La Alta Calidad Culinaria Que Caracteriza A Le Cordon Bleu, Y Una Sección De Referencia Muestra Los Conocimientos Básicos Para Preparar Masas Y Pastas, Merengues, Salsas, Modificar El Chocolate Y Extender La Crema Batida Con Una Manga Pastelera.
Código de barras:
9788417254063
Código:
97961
Autor:
Jeni Wright
Editorial:
Blume;
Entrega:
No Podemos Entregar
